Advanced search ?

Collection

Ethnography

The collection contains the historical or current research and educational publications (books, articles, preprints, journals) concerns etnography.
Search in collection

Collections Subcollections

Collections (0)

Objects Recently added
Wendische (Sorbische) Bibliographie

Wjacsławk, Jakub (1885-1951)

1929
książka
Show publication content Show details
Universal-Lexikon der Kochkunst. Bd. 2, L-Z

1913
książka
Show publication content Show details
Universal-Lexikon der Kochkunst. Bd. 1, A-K

1913
książka
Show publication content Show details
W. L. Göbel's homöopathisches Kochbuch

Göbel, W. L. Lutze, Artur (1813-1870)

1861
książka
Show publication content Show details
Gastronomische Bilder : Speisen und Geitränke, der Speisen und Getränke, der Tischsitten und Tafelfreuden verschiedener Völker und Zeiten

Weber, Felix

1882
książka
Show publication content Show details
Źródła niektórych baśni ludowych w Polsce i na Rusi = (Les sources des quelques contes populaires polonais et ruthènes). 1, Gesta romanorum

Janów, Jan (1888-1952) Towarzystwo Ludoznawcze (Lwów)

1928
odbitka
Show publication content Show details
Palma, jajko i śmigus w praktykach wielkanocnych ludu polskiego

Gawełek, Franciszek (1884-1919) Towarzystwo Ludoznawcze (Lwów)

1911
nadbitka
Show publication content Show details
Ziemia łemkowska przed półwieczem : zapiski i wspomnienia z lat 1888-1893

Udziela, Seweryn (1857-1937) Towarzystwo Ludoznawcze (Lwów)

1934
książka
Show publication content Show details
Z dziejów rodziny pierwotnej : odczyt wygłoszony na zgromadzeniu naukowem Towarzystwa ludoznawczego we Lwowie, dnia 1-go maja 1895 r.

Strzelecki, Adolf (1868-1911) Towarzystwo Ludoznawcze (Lwów)

1895
broszura
Show publication content Show details
O metodach zbierania i porządkowania melodyi ludowych

Chybiński, Adolf (1880-1952) Towarzystwo Ludoznawcze (Lwów)

1907
broszura
Show publication content Show details
Zasługi Seweryna Udzieli na polu badań nad kulturą duchową

Fischer, Adam (1889-1943) Towarzystwo Ludoznawcze (Lwów)

1938
odbitka
Show publication content Show details
Pisanki polskie : Muzeum Historyczno-Etnograficzne w Chojnicach : wiosenna wystawa etnograficzna

Białkowska, Lidia Muzeum Historyczno-Etnograficzne (Chojnice)

2007
katalog wystawy
Show publication content Show details
Konik Zwierzyniecki : ze studyów nad zabawami ludowemi

Gawełek, Franciszek (1884-1919) Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa W. L. Anczyc i Spółka

1918
obwieszczenie
Show publication content Show details
Przesądy, zabobony, środki lecznicze i wiara ludu w Radłowie, w pow. brzeskim

Gawełek, Franciszek (1884-1919) Spółka Wydawnicza Polska (Kraków) Akademia Umiejętności (Kraków)

1910
odbitka
Show publication content Show details
Konik Zwierzyniecki : (szkic krytyczny)

Gawełek, Franciszek (1884-1919)

1910
broszura
Show publication content Show details
Oblewanka : (dyngus, śmigus)

Gawełek, Franciszek (1884-1919)

1915
odbitka
Show publication content Show details
Das prophetische Schrifttum

Budde, Karl (1850-1935) Verlag von J. C. B. Mohr <Paul Siebeck> (Tybinga)

1906
książka
Show publication content Show details
Hebräische Volkskunde

Küchler, Friedrich (1874-1921) Verlag von J. C. B. Mohr <Paul Siebeck> (Tybinga)

1906
książka
Show publication content Show details
Symbolik und Mythologie der alten Völker. T. 6, T. 2, Geschichte des Heidenthums im nördlichen Europa. Die Religionen der südlichen teutschen und der celtischen Völker

Creuzer, Georg Friedrich (1771-1858) Mone, Franz Joseph (1796-1871) Carl Wilhelm Leske (Darmstadt)

1823
książka
Show publication content Show details
Symbolik und Mythologie der alten Völker. T. 5, T. 1, Geschichte des Heidenthums im nördlichen Europa. Die Religionen der finnischen, slawischen und skandinavischen Völker

Creuzer, Georg Friedrich (1771-1858) Mone, Franz Joseph (1796-1871) Carl Wilhelm Leske (Darmstadt)

1822
książka
Show publication content Show details
More last added

Objects Most viewed
Śpiżarnia i zapasy zimowe : z licznemi rysunkami

Norkowska, Marta (1872-1930) Gebethner i Wolff

1925
książka
Show publication content Show details
Kucharka litewska : zawierająca przepisy gruntowne i jasne, własnem doświadczeniem sprawdzone, sporządzania smacznych, wykwintnych, tanich i prostych rozmaitych rodzajów potraw tak mięsnych jako i postnych, oraz ciast, legumin, lodów, kremów, galaret, konfitur i innych desserowych przysmaków, tudzież rozlicznych aptecznych zapraw, konserw i rzadszych specjałów : z przydaniem na początku książki dokładnej dyspozycji stołu

Zawadzka, Wincenta

1874
książka
Show publication content Show details
Doskonała kuchnia

Marciszewska, Maria

[1929]
książka
Show publication content Show details
Symbolik und Mythologie der alten Völker besonders der Griechen. T. 3

Creuzer, Georg Friedrich (1771-1858) Carl Wilhelm Leske (Darmstadt)

1821
książka
Show publication content Show details
Ubiór mieszczan i szlachty z XVI-XVIII wieku z kościoła p.w. Wniebowzięcia Najświętszej Marii Panny w Toruniu

Grupa, Małgorzata (1958- ) Uniwersytet Mikołaja Kopernika (Toruń). Dział Wydawniczy

2005
książka
Show publication content Show details
Pamiętnik Mikołaja II : od roku 1890 do 31 grudnia 1917

Mikołaj (cesarz Rosji ; 1868-1918) Mel'gunov, Sergej Petrovič (1879-1956) Kozłowski, Leon (1877-1927)

1924
książka
Show publication content Show details
Praktyczne przepisy pieczenia ciast świątecznych a mianowicie bab, babek, placków, mazurków, piernikówi tortów oraz strucli, kilaczów, chleb, bułek, rogali i różnych przysmaków do kawy, herbaty i czekolady

Florentyna Wanda

1882
książka
Show publication content Show details
Nauka utrzymywania porządnie domu i zaopatrzenia go we wszystkie przyprawy, zapasy kuchenne, apteczkowe i gospodarskie, tudzież hodowania i utrzymywania bydła, ptastwa i innych żywiołów, według sposobów wypróbowanych i najdoświadczeńszych, a razem najtańszych i najprostszych

Ciundziewicka, Anna (1803-1850)

1862
książka
Show publication content Show details
Kuchnia polska : niezbędny podręcznik dla kucharzy, gospodyń wiejskich i miejskich oraz poradnik w wielu gałęziach gospodarstwa domowego [...].

1912
książka
Show publication content Show details
Symbolik und Mythologie der alten Völker. T. 6, T. 2, Geschichte des Heidenthums im nördlichen Europa. Die Religionen der südlichen teutschen und der celtischen Völker

Creuzer, Georg Friedrich (1771-1858) Mone, Franz Joseph (1796-1871) Carl Wilhelm Leske (Darmstadt)

1823
książka
Show publication content Show details
Kuchnia koszerna : podręcznik dla każdego żydowskiego domu, zawierający najrozmaitsze sposoby i przepisy gotowania i pieczenia razem z szczegółowym jadłospisem i wskazówkami do urządzenia i prowadzenia religijnego żydowskiego gospodarstwa

Wolf, Rebekka H. S. K.

1904
książka
Show publication content Show details
Miodosytnictwo czyli Sztuka przerabiania miodu i owoców na napoje

Ciesielski, Teofil (1846-1916)

1898
książka
Show publication content Show details
Wielkopolski kucharz : 600 praktycznych przepisów kucharskich z własnego doświadczenia jako to : przepisy smacznych a tanich potraw, smażenia konfitur, przysmaków i ciast, przyrządzania lodów, kremów, galaret, deserów, konserwów i wędlin oraz sekreta gospodarskie etc.

Śleżańska, Maria

[ca 1881]
książka
Show publication content Show details
Wendische (Sorbische) Bibliographie

Wjacsławk, Jakub (1885-1951)

1929
książka
Show publication content Show details
Bauernhäuser und Holzkirchen in Ostpreußen : mit Unterftützung der Königlich Preuß. Staats-Regierung und des Provinzialverbandes Ostpreußen

Dethlefsen, Richard (1864-1944)

1911
książka
Show publication content Show details
Sześćdziesiąt potraw z kapusty

Piechowa, Z.

1940
broszura
Show publication content Show details
Jedyne praktyczne przepisy wszelkich zapasów spiżarnianych oraz pieczenia ciast

Ćwierczakiewiczowa, Lucyna (1829-1901)

1873
książka
Show publication content Show details
Kronika rodziny Bonieckich z przydomkiem Fredro herbu Bończa

Boniecki, Adam (1842-1909)

1875
książka
Show publication content Show details
Przesądy, zabobony, środki lecznicze i wiara ludu w Radłowie, w pow. brzeskim

Gawełek, Franciszek (1884-1919) Spółka Wydawnicza Polska (Kraków) Akademia Umiejętności (Kraków)

1910
odbitka
Show publication content Show details
365 obiadów

Ćwierczakiewiczowa, Lucyna (1829-1901) Wydawnictwo Księgarni H. Altenberga (Lwów) Jan Fiszer (Warszawa)

1911
książka
Show publication content Show details
More most viewed

Contact details

Address

Nicolaus Copernicus University Library
ul. Gagarina 13
87-100 Torun, Poland

Phone

(+48) 56 611 2213

E-Mail

kpbc@umk.pl

Visit us!

This page uses 'cookies'. More information